Intolleranze e benessere digestivo, senza rinunciare al gusto.
Gonfiore, pesantezza dopo i pasti, intestino irregolare: sono disturbi comuni che incidono molto sulla qualità della vita. Spesso la tentazione è eliminare interi gruppi di alimenti, ma le esclusioni fai da te rischiano di creare carenze senza risolvere il problema.
Intolleranze e benessere digestivo
Prima la diagnosi, poi la dieta
Intolleranza al lattosio, celiachia e allergie alimentari vanno diagnosticate dal medico con esami validati. Test come quello citotossico, il test kinesiologico o il Vega test non hanno basi scientifiche affidabili e possono portare a esclusioni inutili.
Se hai già una diagnosi, costruiamo insieme un piano completo ed equilibrato. Se hai solo dei sintomi, ti aiuto a capire quali abitudini possono influire e quando è il caso di approfondire con il medico.
Intolleranze e benessere digestivo
Come lavoriamo
- Diario alimentare e dei sintomi per individuare le correlazioni
- Piano per intolleranza al lattosio o celiachia diagnosticata
- Indicazioni per il colon irritabile, in accordo con il medico
- Alternative gustose agli alimenti da limitare
- Reintroduzione graduale quando possibile